我院食品科学系为进一步加强学生实践技能，学期初，实施了“技能递进，季节轮训”校企合作培养计划。与甘肃威龙葡萄酒集团合作，在其生产基地民勤苏武山葡萄酒厂，由系王福厚、汤春霞、李芳三位老师带队，8月28日起，安排食品加工技术2010.1班、2010.2班两个班，各进行为期四周的教学实训；与甘肃黄羊河集团食品有限公司合作，9月6日起，安排食品营养与检测2010.1班，由杨玉鹏老师带队，到实训基地进行为期一周的技能训练。同时，积极与今麦郎方便面厂合作，拟安排部分学生进行生产实训。

为确保期间学生的安全，真正达到提高学生素质和能力的目的，每批学生到企业实习时均安排老师带队，加强管理，强化实践。同时，由企业派生产一线实训老师现场指导，使同学们在提高技能的同时完成具体的生产任务，真正实现了校企双赢，学生受益。